Pier Sushi

                                                   

Proprietário e Responsável: Adrían Flores


Av. Lomanto Junior,1650, Ilhéus, BA

73 – 3632-8779

http://www.pierdopontal.com.br/

Segunda à domingo das 18:00 as 23:00

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O Pier Sushi é atualmente o melhor restaurante japonês da região.

Além de um ambiente impar, com a vista da bahia do Pontal à sua frente, o restaurante vem melhorando a cada dia seus cortes, qualidade dos produtos e apresentações.

O cardápio traz os clássicos da culinária japonesa tecnicamente bem feitos e algumas receitas mais modernas com sabores delicados. Longe de grandes invenções e exageros dos restaurantes de hoje.

Claro, Hot Rolls, Temakis e algumas modernices, mas que compões bem o cardápio e atende o público regional.

Destaque para os Sushis, que além do frescor dos pescados conta com o Gohan (arroz) temperado na medida certa, o que é fundamental para o sucesso da culinária japonesa.

Na parte de quentes, experimente o Grelhados na Chapa composto por polvo e camarão acompanhado de vegetais ou o Yakisoba Tradicional.